2014年1月13日 星期一

慳水慳力之【日式海鮮一品煲】

尋晚同師奶佬去咗上環「X記」買鮑魚, 響屋企等巴士等咗成半粒鐘... 真係激死人! 上環海味街出晒名, 平時都多人去買海味, 再加上而家臨近新年, 更多人走去掃貨! 入到去舖頭, 好似唔駛錢咁...

師奶佬入到去, 第一時間睇鮑魚。真係花多眼亂呀~ 1-2頭、4頭、5頭、7-8頭......  經濟實惠o既我地就買唔駛煮, 只係用熱水浸番熱就食得o個d啦~ 仲要買3送1... 不過師奶佬對一罐4頭鮑好有興趣! 愛佬心切o既我當然准許佢買一罐食啦~ 行咗個圈, 佢又對d乾鮑好感興趣!

我話:「你食我唔介意花2-3日時間去整。但我真係未整過, 而且整乾鮑花時間花功夫, 一個唔覺意整衰咗, 就浪費晒。」
好在佢自己都識都兜, 「如果食完呢d乾鮑, 我唔再食o個d即食鮑魚, 咁開支咪好大!? 都係睇下算喇~」
哈哈哈!!! 雖然我都好想挑戰下, 不過d乾鮑實在太貴, 我輸唔起! 或者他日我有錢輸得起時再算啦~

任務完成, 師奶佬竟然叫我番屋企煮飯食!!! 以為今晚可以輕鬆下... 坐地鐵番屋企o個45mins, 我不停咁諗煮乜好呢~ 因為當時已經4點幾, 去街市買餸, 煮得唻已經8點有多。最後決定去日本超市睇下有咩買。俾佢見到一大包火鍋料, 好啦~ 就煮番個日式海鮮鍋! 慳水慳力, 唔駛半粒鐘可以開飯! 買埋包手打烏冬, 米都唔駛洗呀!




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