2014年6月24日 星期二

【天然酵母】提子酵母

又唻養番個酵母BB先~ 夏天養酵母真係方便過冬天養!  記得上年冬天養酵母, 真係玩到我頭暈... 因為天氣太凍, 酵母BB養極都唔起, 搞到我每日一番到屋企就開著個焗爐pre-heat一陣再放酵母BB入去養, 仲要耐唔時注意溫度.... 總之就麻煩到暈!

而家夏天只需要5-7日時間, 唔駛點理佢, 每日開蓋搞搞佢就得。好似我今次呢樽紅提子酵母BB咁, 嘔泡嘔到呢~~~



第2日已經開始嘔泡....


第4日D泡多咗成2倍!! 勁活躍呢~


第5日D泡明顯少咗好多lu~


連續餵養3日就可以用唻整包喇~



下次用咩生果好呢~ 檸檬、橙、蘋果?

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